TRANÇA RECHEADA COM CHOCOLATE, eu amo essa delícia! Você vai amar também! (veja a receita passo a passo)

Ingredientes:

  • 1 folha de de Massa Folhada pronta (no tamanho 29x27cm)
  • 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

PS: Você pode escolher o recheio que quiser. Pode ser apenas 1 barra de chocolate ou algum outro recheio doce ou salgado.


Modo de Preparo:

 

  • Posicione o chocolate no meio da massa folhada.
  • Corte as bordas da massa com linhas de cerca de 2cm (veja vídeo).
  • Cruze as linhas para formar uma trança por cima do chocolate até finalizar. Amasse a pontinha para fechar bem.
  • Use uma gema de ovo batida para pincelar a massa. Isso faz com que a massa fique bem dourada e brilhosa.
  • Leve ao forno a 200 °C por cerca de 20 minutos ou até estar bem dourada.
  • Basta esperar esfriar um pouco e servir

Dica: Algumas marcas de chocolate não derretem no forno com essa massa. Apesar de não ficar derretido, fica gostoso mesmo assim, mas como nós testamos algumas, podemos dizer para vocês:
Garoto ao leite, Garoto Meio Amargo = Derrete
Hershey’s (ao leite e branco), Lacta (branco e ao leite), Garoto (Branco) = Não Derretem


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