Torta de Banana com Doce de Leite, maravilhosa

INGREDIENTES

  • 100g de bolacha maria

  • 100g de manteiga sem sal

  • 75g de chocolate amargo

  • 100g de creme de leite

  • 1 colher de chá de café solúvel

  • 200g de doce de leite

  • 3 bananas nanicas

  • 150g de nata ou creme de leite de latinha

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • Cacau em pó para decorar

INSTRUÇÕES

  1. Bater a bolacha maria em um processador ou liquidificador até virar uma farofinha.


  2. Adicionar a manteiga derretida e bater mais um pouco para misturar.

  3. Dispor a mistura em uma forma de fundo removível cobrindo o fundo e as laterais.

  4. Levar ao forno pre-aquecido a 180 graus durante 15 minutos.

  5. Em uma tigela, juntar o chocolate picado, 100g de creme de leite e o café solúvel. Levar ao banho-maria até derreter.

  6. Colocar essa mistura como a primeira camada de recheio da torta. Em seguida, levar à geladeira para firmar.

  7. Assim que firmar, adicionar uma camada de doce de leite e logo após as bananas cortadas ao meio.

  8. Bater a nata (ou creme de leite) com o açúcar até atingir o ponto de chantilly.

  9. Adicionar o chantilly na torta.

  10. Finalizar com cacau em pó polvilhado.


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