Pizza fechada de baguete: aprenda receita simples e fácil de ser feita!

Ingredientes

  • Farinha de trigo
  • Massa para pizza – 250 gramas
  • Molho para pizza
  • Queijo muçarela
  • Peperoni – 75 gramas
  • Frango em tiras – 250 gramas
  • Carne moída – 250 gramas

Modo de preparo

Com a ajuda de um rolo para massas, abra as 250 gramas de massa de pizza – faça isso em cima de uma superfície polvilhada com farinha de trigo.

Com a massa aberta, faça a primeira camada do recheio: acrescente ½ xícara de molho para pizza, 250 gramas de queijo muçarela, 75 gramas de peperoni, 250 gramas de frango cortado em tiras, 250 gramas de carne moída.


Para a segunda camada do recheio, coloque ¼ de molho para pizza e 150 gramas de queijo muçarela. Para finalizar, enrole a massa – de modo que fique em formato de baguete. Faça pequenos cortes na parte de cima da massa.

Leve ao forno a 200°C e deixe assar por 15 minutos. Agora a sua pizza fechada em forma de baguete já está pronta para ser servida!


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