LASANHA DOCE: uma delícia… rápida, fácil, prática e IRRESISTÍVEL! (veja a receita passo a passo)

INGREDIENTES

  • 450g de chocolate meio amargo + 20g ralado

  • 200g de creme de leite

  • 350g de creme de leite fresco

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 100g de placas de wafer

  • 300g de morangos picados


INSTRUÇÕES

  1. Derreter o chocolate em banho-maria, retirar do fogo e misturar o creme de leite. Reservar.

  2. Bater o creme de leite fresco, com o açúcar e a baunilha até atingir ponto de chantilly. Dispor em uma manga de confeitar e reservar.

  3. Dispor uma porção de ganache de chocolate, em um refratário, cobrir com uma placa de wafer, e seguir alternando as camadas.

  4. Na última camada cobrir o ganache com os morangos picados e decorar com o chantilly e com o chocolate ralado.

  5. Refrigerar por 40 minutos e servir.


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