Esse BOLO DE PIZZA é simplesmente o MELHOR LANCHE que você vai comer na vida! (veja a receita passo a passo)

Ingredientes

  • 4 ovos
  • ½ xícara de azeite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícaras de leite
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 e ½ xícaras de presunto
  • 1 e ½ xícaras de salsicha
  • 290 gramas de tomate picado
  • 2 e ½ xícaras de muçarela
  • ½ xícara de azeitona
  • 1 colher de orégano

Modo de preparo

Bata em um liquidificador os ovos, o azeite, 1 e ½ xícaras de farinha de trigo e o leite até formar uma massa homogênea.


Em seguida, coloque a massa em um recipiente e acrescente mais 1 e ½ xícaras de farinha de trigo, o sal, o fermento e misture tudo.

Coloque a massa em uma forma de fundo removível e faça 2 camadas de recheio com o presunto, a salsicha, o tomate e a muçarela.

Finalize com a azeitona, o orégano e mais muçarela. Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.

Pronto! Basta fatiar e servir.


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