BOLO-PUDIM DE MORANGO SUPER FÁCIL E DELICIOSO! (veja a receita passo a passo)

Ingredientes

  • 2 xícaras de morango
  • 5 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 397 gramas de leite condensado
  • 5 xícaras de leite
  • 66 gramas de gelatina de morango

Modo de preparo

Primeiro, bata 1 e 1/2 xícaras de morango em um liquidificador e reserve.

Em seguida, com a ajuda de uma batedeira misture 2 ovos, o óleo, 1/2 xícara de morangos batidos, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Coloque essa massa em uma forma.


Em outro recipiente misture o leite condensado, 2 xícaras de leite, 3 ovos e derrame em cima da massa que está na forma. Asse a 180º C por 50 minutos.

Em uma panela ferva 3 xícaras de leite e a gelatina. Deixe esfriar e jogue por cima da massa que já está assada.

Refrigere por 4 horas, desenforme e está pronto para servir!


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